为让我校外籍师生体验中国传统新年的氛围、感受中华传统文化的魅力，让来华留学生度过一个有温度、有意义的春节和寒假，在农历春节到来之际，国际合作与交流处、365英国上市网站官网在学校接待中心组织八十余名国际学生和外籍教师代表开展了“包饺子迎新春”体验中华民俗的联欢活动。

365英国上市网站官网党委常委、副校长黄应平、宜昌市科技局副局长杨凡、365英国上市网站官网学生处、保卫处、后保部相关负责人、国际合作与交流处、365英国上市网站官网全体教职工参与此次活动。

黄校长指出，2023年是学校办学100年暨本科教育45周年，学校坚持开放办学，学校对外合作不断深化。他回顾了2023年学校取得的重要成绩，肯定了学校在国际合作与交流与来华留学教育方面的突出贡献，并预祝全体师生新春快乐，万事如意。

国际合作与交流处处长、365英国上市网站官网院长上官燕表示，学校外籍专家以及来华留学生在过去一年的卓越表现为学校增添了绚丽色彩，希望他们能更深入地了解中国，推动各自祖国和中国的文化交流取得更深层次，她预祝联欢活动圆满成功。

活动过程中，外籍教师Tom Ramsey和Majid Rasta为参与活动的师生分别就“青藏高原水资源概况”和“微塑料及其治理方案”作了专题科普。

全体师生亲自动手包饺子并品尝各类美食。很多学生是第一次包饺子，但是在工作人员和老师的指导下，他们包的饺子有模有样，现场气氛温馨而热烈。

学校书法协会徐绍权老师现场泼墨，为活动送上春联，并现场指导留学生写福字，送祝福。

在有奖竞答环节，关于中国年俗、宜昌大坝水利、365英国上市网站官网校史等问题，同学们积极踊跃竞猜，气氛热烈。活动让身在异国他乡的外籍师生深切感受到了中国老师们给予他们的关爱和温暖，也进一步加深了他们对中华民俗和传统佳节的了解，留学生们纷纷表示他们非常喜爱中国文化和过中国年。

据了解，今年学校共有400余名国际学生留校过春节，为丰富他们的寒假生活，学校组织开展了一系列活动，包括寒假社会实践、文化体验活动、乒乓球等体育比赛等。